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Caso de fornecimento de adoçantes: empresa brasileira de bebidas reformula com adoçantes naturais de baixa caloria

Caso de fornecimento de adoçantes: empresa brasileira de bebidas reformula com adoçantes naturais de baixa caloria

2026-07-10

História do cliente

Uma fabricante de bebidas brasileira que produz refrigerantes, sucos e bebidas funcionais para o mercado sul-americano.A empresa estava a reformular a sua linha de bebidas com adoçantes naturais..

Desafio

A reformulação exigia adoçantes naturais que correspondessem ao perfil de sabor do açúcar sem sabor artificial, ao mesmo tempo em que cumprissem os requisitos regulatórios da ANVISA brasileira.As misturas à base de eritritol e estevia de distribuidores locais eram proibitivamente caras e a fiabilidade do abastecimento inconsistente..

Solução

A Zorui forneceu eritritol e glicosídeos de esteviol de qualidade alimentar com documentação completa compatível com a ANVISA.A nossa equipa técnica forneceu recomendações de proporção de mistura para alcançar o perfil de doçura ideal e sensação na bocaEstabelecemos um calendário trimestral de abastecimento alinhado com as previsões de produção.

Resultados

A linha de bebidas com baixo teor de açúcar foi lançada com êxito e alcançou um crescimento da parte de mercado de 15% no primeiro trimestre.Os produtos com baixo teor de açúcar receberam feedback positivo dos consumidores e a empresa expandiu a reformulação para linhas de produtos adicionais.

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Caso de fornecimento de adoçantes: empresa brasileira de bebidas reformula com adoçantes naturais de baixa caloria

Caso de fornecimento de adoçantes: empresa brasileira de bebidas reformula com adoçantes naturais de baixa caloria

2026-07-10

História do cliente

Uma fabricante de bebidas brasileira que produz refrigerantes, sucos e bebidas funcionais para o mercado sul-americano.A empresa estava a reformular a sua linha de bebidas com adoçantes naturais..

Desafio

A reformulação exigia adoçantes naturais que correspondessem ao perfil de sabor do açúcar sem sabor artificial, ao mesmo tempo em que cumprissem os requisitos regulatórios da ANVISA brasileira.As misturas à base de eritritol e estevia de distribuidores locais eram proibitivamente caras e a fiabilidade do abastecimento inconsistente..

Solução

A Zorui forneceu eritritol e glicosídeos de esteviol de qualidade alimentar com documentação completa compatível com a ANVISA.A nossa equipa técnica forneceu recomendações de proporção de mistura para alcançar o perfil de doçura ideal e sensação na bocaEstabelecemos um calendário trimestral de abastecimento alinhado com as previsões de produção.

Resultados

A linha de bebidas com baixo teor de açúcar foi lançada com êxito e alcançou um crescimento da parte de mercado de 15% no primeiro trimestre.Os produtos com baixo teor de açúcar receberam feedback positivo dos consumidores e a empresa expandiu a reformulação para linhas de produtos adicionais.