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CAS 80146-85-6 Cola de carne Transglutaminase microbiana MTG Enzima transglutaminase

Name: CAS 80146-85-6 Cola de carne Transglutaminase microbiana MTG Enzima transglutaminase
Brand: Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd.
SKU: 80146-85-6
Availability: InStock

Nome da marca:	Zorui
Número do modelo:	80146-85-6
Quantidade mínima:	25 kg
Condições de pagamento:	L/C, D/A, D/P, T/T

Informações pormenorizadas

Descrição do produto

Informações pormenorizadas

Lugar de origem:

China

Certificação:

ISO

ProName:

Transglutaminase

Número CAS.:

80146-85-6

Fórmula molecular:

C27H44O3H2O

EINECS:

232-554-6

Aparência:

pó cristalino branco

Tempo de entrega:

no prazo de 3 dias úteis

Pacote:

25 KG/Tambor, conforme solicitação dos clientes

Porto:

Tianjin, Xangai, Qingdao, Ningbo

Capacidade de produção:

3000 toneladas/mês

Purificação:

99%

Armazenamento:

Lugar fresco e seco

Transportes:

Por via marítima ou aérea

Período de validade:

2 anos

Detalhes da embalagem:

25 KG/Tambor, conforme solicitação dos clientes

Destacar:

Transglutaminase microbiana da cola de carne

MTG Enzima transglutaminase

CAS 80146-85-6 Transglutaminase microbiana

Descrição do produto

CAS 80146-85-6 Cola de carne Transglutaminase microbiana MTG Enzima transglutaminase

Descrição do produto

A transglutaminase, também conhecida como cola de carne ou transglutaminase microbiana (MTG), é uma enzima amplamente utilizada na indústria alimentar.resultando numa melhor textura, ligação e estabilidade dos produtos alimentares.

Descrição:

A transglutaminase é uma enzima produzida por fermentação microbiana, tipicamente derivada de bactérias como Streptoverticillium mobaraense ou derivada do plasma sanguíneo de animais.
Está disponível em pó ou em forma líquida e apresenta- se como um pó de cor amarela clara a bege.

Especificações:

Ponto	Especificações
Perda de secagem (105°C, 2h, %)	=< 10
Arsénio (As)	=< 2 mg/kg
Chumbo (Pb)	=< 3 mg/kg
Mercúrio (Hg)	=< 1 mg/kg
Cadmio (Cd)	=< 1 mg/kg
Metais pesados (em Pb)	=< 20 mg/kg
Contagem total de placas (cfu/g)	=< 5000

Características:

Ligação cruzada de proteínas: A transglutaminase cataliza a formação de ligações cruzadas entre proteínas, levando a uma melhor textura, ligação e firmeza nos produtos alimentares.
Estabilidade térmica: apresenta boa estabilidade a altas temperaturas, permitindo que mantenha a sua funcionalidade durante a cozinha ou o processamento de alimentos.
Versatilidade: A transglutaminase pode ser usada com uma ampla gama de proteínas, incluindo carne, peixe, laticínios e proteínas vegetais, tornando-a adequada para várias aplicações.

Aplicações:

Carne e frutos do mar: a transglutaminase é comumente utilizada na indústria da carne e dos frutos do mar para unir pequenos pedaços de carne,Como formar um músculo inteiro a partir de cortes menores ou criar produtos de valor acrescentado como bifes reestruturados ou filetes de peixe.
Produtos lácteos: pode ser utilizado para melhorar a textura e a funcionalidade dos produtos lácteos, como melhorar a fusível do queijo ou modificar a consistência do iogurte.
Pão e doces: A transglutaminase pode ser usada para melhorar a textura e a estrutura de produtos assados, como pão, bolos e doces.
Produtos à base de plantas: Também é usado em alternativas à carne à base de plantas para melhorar a textura e as propriedades de ligação.
Outras aplicações: A transglutaminase tem sido utilizada na produção de macarrão, carnes processadas, produtos de surimi, barras de proteína,e outros produtos alimentares em que se pretenda modificar a textura e a ligação às proteínas.

Embalagem e transporte

Embalagem	1kg-15Embalagem em kg	2 PESaco interior + 1 saco de folha de alumínio fora dentrocartão
	Embalagem de 25 kg a 50 kg	2 PESaco interior + 1 saco de folha fora no tambor
	Outras embalagens	Embalagem personalizada
Tamanho do tambor	D38 cm*H60 cm ou personalizado, 25 kg/ tambor
Transportes marítimos	1 a 50 kg	InternacionalExpresso	Rápido. e conveniente	De porta em porta
	50 a 500 kg	Transportes aéreos	Rápido e barato	ParaAeroporto
	Acima 500 kg	Transporte marítimo	Barato e conveniente	Para Porto

Carregamento e transporte

Transportes	Modo de transporte	Marca	Tempo de expedição	Começo e Destino	Estilo
Expresso	DHL		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	FEDEX		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	UPS		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	TNT		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	Sistema Monetário Europeu		8 a 15 dias	De porta em porta	Amostra
Ar	De avião		3-7 dias	Aeroporto a Aeroporto	Ordem
Mar	Por navio		Ásia: 15-20 dias Europa: 25-35 dias América: 30-40 dias	Porto a porto	Ordem

Perguntas frequentes

Q1: Como contactar-nos?

Whatsapp-nos ouEnvie-nos um e-mail, você receberá uma resposta dentro de 24 horas. Contacte-nos sem hesitar.

P2: Que tipo de termos de pagamento você aceita??

Apoiamos vários métodos de negociação e pagamento, tais como T/T, L/C, D/A, D/P, O/A,MoneyGram, Cartão de crédito, PayPal, Western Union, Garantia eetc. Contacte-nos se precisar de mais informações.

P3: Como posso obter uma amostra??

Sim, você pode obter amostras gratuitas para alguns produtos, mas o custo de envio seria pago pelos clientes.

Q4: Como confirmar a qualidade do produto antes de fazer pedidos

Pode obter uma amostra, ou podemos enviar-lhe um certificado de análise ou HPLC ou RMN.

Q5: Como garantir a qualidade dos seus produtos?

Assegurar uma inspecção rigorosa dos produtos por amostragem antes da expedição e a embalagem dos produtos intacta.

Q6: Como posso fazer o pagamento seguro??

Toda a transacção está sob inspecção de terceiros.

Q7: Se você poderia fazer a nossa marca em seus produtos?

Sim, podemos imprimir o seu logotipo. Os pacotes se você pode atender ao nosso MOQ.

Por que escolher-nos

1. Melhor qualidade com preço competitivo.

2- Envio rápido, entrega a tempo.

3Garantias comerciais

4Suporte para vários métodos de negociação e pagamento.

5Comunicação empresarial individual

6.Disponível para OEM/ODM.

7. Oferecemos conveniente serviço de compra de uma estação. Nosso serviço pós-venda profissional e atencioso elimina suas preocupações.

8Temos muitos anos de experiência na exportação de produtos de ingredientes farmacêuticos ativos, estritamente na selecção de matérias-primas

9As nossas capacidades de distribuição incluem:

Entrega flexível, soluções inteligentes

Qualquer coisa, desde carregamentos a granel de milhares de toneladas até o menor carregamento de mercadorias embaladas e até amostras.

- armazenamento e transporte de pó e líquidos movimentação de mercadorias em navios - pó e líquidos a granel

Armazenagem de produtos farmacêuticos, alimentos para animais e alimentos em conformidade com normas acreditadas

Materiais separados por unidade de negócio e classificação de perigo

Armazenagem e transporte a temperatura controlada

Controle eficaz dos custos

Reembalagem, preenchimento de tambores, embalagem

Indicadores de desempenho de entrega do cliente

Embalagem e transporte

Embalagem	1kg-15Embalagem em kg	2 PESaco interior + 1 saco de folha de alumínio fora dentrocartão
	Embalagem de 25 kg a 50 kg	2 PESaco interior + 1 saco de folha fora no tambor
	Outras embalagens	Embalagem personalizada
Tamanho do tambor	D38 cm*H60 cm ou personalizado, 25 kg/ tambor
Transportes marítimos	1 a 50 kg	InternacionalExpresso	Rápido. e conveniente	De porta em porta
	50 a 500 kg	Transportes aéreos	Rápido e barato	ParaAeroporto
	Acima 500 kg	Transporte marítimo	Barato e conveniente	Para Porto

Carregamento e transporte

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Expresso	DHL		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	FEDEX		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	UPS		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	TNT		3 a 6 dias	De porta em porta	Amostra
	Sistema Monetário Europeu		8 a 15 dias	De porta em porta	Amostra
Ar	De avião		3-7 dias	Aeroporto a Aeroporto	Ordem
Mar	Por navio		Ásia: 15-20 dias Europa: 25-35 dias América: 30-40 dias	Porto a porto	Ordem

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Sim, você pode obter amostras gratuitas para alguns produtos, mas o custo de envio seria pago pelos clientes.

Q4: Como confirmar a qualidade do produto antes de fazer pedidos

Pode obter uma amostra, ou podemos enviar-lhe um certificado de análise ou HPLC ou RMN.

Q5: Como garantir a qualidade dos seus produtos?

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Q6: Como posso fazer o pagamento seguro??

Toda a transacção está sob inspecção de terceiros.

Q7: Se você poderia fazer a nossa marca em seus produtos?

Sim, podemos imprimir o seu logotipo. Os pacotes se você pode atender ao nosso MOQ.

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5Comunicação empresarial individual

6.Disponível para OEM/ODM.

7. Oferecemos conveniente serviço de compra de uma estação. Nosso serviço pós-venda profissional e atencioso elimina suas preocupações.

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9As nossas capacidades de distribuição incluem:

Entrega flexível, soluções inteligentes

Qualquer coisa, desde carregamentos a granel de milhares de toneladas até o menor carregamento de mercadorias embaladas e até amostras.

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Etiquetas:

CAS 127-09-3 Acetato de Sódio de Grau Alimentar Anídro/ Ácido Acético Sal de Sódio Injetável para Salgadinhas e Indústria da Carne

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Aditivos do alimento e da alimentação

Produtos químicos industriais da categoria

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Pó do ácido aminado

Matérias primas cosméticas

Pó fino da vitamina

Carbono ativado granulado

Edulcorantes naturais do alimento

Produtos químicos do tratamento da água

Resina EVOH

pó do extrato da planta

Celulose Carboxymethyl CMC

Fertilizante de Fosfato de Diamônio

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CAS 80146-85-6 Cola de carne Transglutaminase microbiana MTG Enzima transglutaminase

Transglutaminase microbiana da cola de carne

MTG Enzima transglutaminase

CAS 80146-85-6 Transglutaminase microbiana