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Detalhes dos produtos

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Aditivos do alimento e da alimentação
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CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo

CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo

Nome da marca: Zorui
Número do modelo: 9000-71-9
Quantidade mínima: 1ton
Condições de pagamento: L/c, d/a, d/p, t/t
Informações pormenorizadas
Lugar de origem:
CHINA
Certificação:
ISO
Pronome:
Caseína de coalho
CAS No.:
9000-71-9
Fórmula molecular:
C81H125N22O39P
Einecs:
232-555-1
Aparência:
Pó amarelo a bronzeado
Tempo de entrega:
Dentro de 3 dias úteis
Pacote:
25 kg/bolsa, conforme os clientes solicitam
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, Ningbo
Capacidade de produção:
3000 toneladas métricas/mês
Pureza:
> 99%
Armazenar:
Local seco fresco
Transporte:
Por mar ou por ar
Vida de validade:
2 anos
Detalhes da embalagem:
25 kg/bolsa, conforme os clientes solicitam
Descrição do produto


 CAS 9000-71-9 Caseína Derivada de Proteína do Leite para Queijo


Descrição do Produto

Descrição

A caseína rennet é uma proteína do leite de alta qualidade derivada do leite desnatado por meio de coagulação enzimática (usando coalho, um complexo enzimático tipicamente proveniente de bezerros ou alternativas microbianas). Ao contrário da caseína ácida, que é precipitada usando ácidos, a caseína rennet forma uma coalhada mais firme e elástica, tornando-a adequada para aplicações especializadas em produtos alimentícios e industriais.



Dados Técnicos

Parâmetro Especificação
Teor de Proteína ≥ 84% (base seca)
Teor de Gordura ≤ 1,5%
Umidade ≤ 10%
Cinzas (Teor Mineral) ≤ 2,5%
pH (solução a 10%) 6,5 - 7,5
Solubilidade Baixa (insolúvel em água)
Tamanho da Partícula 80-200 mesh (personalizável)
Microbiológico Contagem Total de Placas:< 10.000 UFC/g

Levedura e Bolor:< 100 UFC/g

Coliformes: Ausentes


Principais Características

  1. Alto Teor de Proteína– Ideal para fortificação proteica.
  2. Termoestabilidade– Resiste ao derretimento em altas temperaturas.
  3. Forte Ligação e Texturização– Forma estruturas elásticas e coesas.
  4. Baixa Solubilidade– Adequado para aplicações que exigem liberação controlada.
  5. Sabor e Odor Neutros– Não interfere nos perfis de sabor.
  6. Não Higroscópico– Resiste à absorção de umidade.


Aplicações

Indústria Alimentícia

  • Análogos de Queijo(queijo processado, coberturas para pizza)
  • Produtos Cárneos(aglutinante em salsichas, frios)
  • Padaria e Confeitaria(enriquecimento proteico em barras, lanches)
  • Suplementos Nutricionais(pós de proteína de liberação lenta)

Usos Industriais e Não Alimentícios

  • Adesivos e Colas(aglutinante em revestimentos de papel, cola para madeira)
  • Acabamento Têxtil e Couro(agente de revestimento)
  • Cosméticos(agente condicionador para cabelo/pele)
  • Plásticos Biodegradáveis(propriedades de formação de filme)


Comparação com Outras Caseínas

Propriedade Caseína Rennet Caseína Ácida Caseína Micelar
Coagulação Enzimática (coalho) Ácida (HCl/láctico) Nativa (ultrafiltração)
Solubilidade Baixa Baixa (solúvel em ácido) Alta (solúvel em água fria)
Textura Elástica, firme Granulada, esfarelada Lisa, cremosa
Usos Primários Análogos de queijo, carnes Nutricional, detergentes Nutrição esportiva, bebidas


Embalagem e Envio
CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 0
Embalagem 1kg-15kg embalagem 2 PE saco interno + 1 saco de alumínio externo em caixa
25kg-50kg embalagem 2 PE saco interno + 1 saco de alumínio externo em tambor
Outras embalagens Embalagem personalizada
Tamanho do Tambor D38cm*A60cm ou personalizado, 25 kg/tambor
Envio 1-50kg InternacionalExpresso Rápido e conveniente Porta a Porta
50-500kg Transporte Aéreo Rápido e barato Para Aeroporto
Acima de 500kg Transporte Marítimo Barato e conveniente Para Porto
Carregamento e Transporte
CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 1
Transporte Modo de Transporte Marca Tempo de Envio Origem e Destino Estilo
Expresso DHL CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 2 3-6 Dias Porta a Porta Amostra
FEDEX CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 3 3-6 Dias Porta a Porta Amostra
UPS CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 4 3-6 Dias Porta a Porta Amostra
TNT CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 5 3-6 Dias Porta a Porta Amostra
EMS CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 6 8-15 Dias Porta a Porta Amostra
Aéreo Por Avião CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 7 3-7 Dias Aeroporto para Aeroporto Pedido
Marítimo Por Navio CAS 9000-71-9 Caseína de Coalho Derivada de Proteína do Leite Para Queijo 8

Ásia: 15-20 Dias

Europa: 25-35 Dias

América: 30-40 Dias

Porto a Porto Pedido


FAQ

P1: Como entrar em contato conosco?

Whatsapp ou envie-nos um e-mail, você receberá uma resposta em 24 horas. Entre em contato conosco sem hesitar.

P2: Que tipo de condições de pagamento você aceita?

Apoiamos vários métodos de negociação e pagamento, como T/T, L/C, D/A, D/P, O/A, MoneyGram, Cartão de Crédito, PayPal, Western Union, Escrow e etc. Entre em contato conosco se precisar de mais informações.

P3: Como posso obter uma amostra?

Sim, você pode obter amostras grátis para alguns produtos, mas o custo de envio seria pago pelos clientes.

P4: Como confirmar a Qualidade do Produto antes de fazer pedidos

Você pode obter alguma amostra, ou podemos enviar um certificado de análise ou HPLC ou RMN para você.

P5: Como garantir a qualidade de seus produtos?

Inspeção rigorosa por amostragem dos produtos antes do envio e embalagem intacta do produto garantida.

P6: Como posso fazer o pagamento com segurança?

Toda a transação está sob inspeção de terceiros.

P7: Se você poderia fazer nossa marca em seus produtos?

Sim. Podemos imprimir seu Logotipo na s embalagens se você puder atender ao nosso MOQ.



Por que nos escolher

1. Melhor qualidade com preço competitivo.

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Granel - armazenamento e transporte de pós e líquidos – movimentação de mercadorias em navios - pós e líquidos a granel

Armazenamento de produtos químicos, rações e alimentos de acordo com os padrões credenciados

Materiais segregados por unidade de negócios e classificação de perigo

Armazenamento e transporte com temperatura controlada

Controle de custos eficaz

Reembalagem, enchimento de tambores, ensacamento

KPIs de entrega do cliente sobre o desempenho de atendimento de entrega